Omat oluet





Mielenkiintoinen suklaaolutkokeilu

 



Finlandia -olutuutteista valmistettu helppo ja halpa olut.






Brewing TV:n reseptin pohjalta valmistettu APA. Hyvä tuoksu, makukin jees.





Fullers 1845 -klooni. Yritys ainakin. Tämä oli ihan hauska olut. Kaveri piirsi etiketin Mehinkäisen.


4 viikkoa käymisastiassa viihtynyt stout. Maukas olut!





Hefeweizen, josta tulikin hapanolutta.



   IPA -sarjan kolmas olut.




IPA -sarjan toinen olut.




IPA -sarjan ensimmäinen olut.





Jouluksi tehty perinteinen suomalainen olut.




Vähän turhan kuivaksi käynyt bitter.





Paahteinen ja maukas stout. Käytetty viittä eri mallasta ja kolmea eri humalaa.







Kolmas pussimäskäys ja tuloksena onnistunut amerikkalastyylinen vehnäolut. Kevyt, raikas ja hedelmäinen.






Toinen pussimäskäyksellä valmistettu olut. Valmistettu London Pride -kloonireseptin pohjalta. Oluen käyminen tapahtui aavistuksen liian korkessa lämpötilassa.








Humaloidusta uutteesta valmistettu helppo ja halpa olut. Maullisesti ei mikään erikoinen tapaus, mutta ihan juotava olut kuitenkin. Toim huom. pitkä kypsytys paransi makua huomattavasti.



Maistelut: 12

Ensimmäinen pussimäskäykseni, amerikkalaistyylinen pale ale. Selkeästi parempi olut kuin kaksi aikaisempaa uuteolutta.





Toinen kotiolueni, jonka valmistin Coopers Real Ale -uutteesta ja spraymaltaista. Lisäsin humalan makua ja aromia keittämällä humalaa uutteen kaveriksi. Tuomitsin tämän jo epäonnistumaan, mutta kypsyttely kannatti ja maistuva olut tästä tuli, vaikkakin oletettua katkerampi.







Ensimmäinen kotiolueni, jonka valmistin kahdesta Finlandia -uutteesta. Jännitystä ja uutuudenviehätystä roppakaupalla.
Makutestissä vuoden vanhana






















Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...